Производство смеси
для мороженого джелато
с любым вкусом и цветом

Мы производим ингредиенты для настоящего итальянского мороженого (более 80 сортов): топпинги, базы, пасты, начинки, джелато, вариегато, сухие смеси для мороженого, молочных коктейлей и айс кофе, сиропы, концентраты, основы для напитков, а также горячий шоколад премиум класса.

Наши клиенты получают традиционный итальянские вкус и качество за умеренную стоимость и в короткие сроки, а технологи оказывают техническую поддержку и помощь в разработке новых рецептур и обучении ваших специалистов.

2005

1200+

год основания компании и первых поставок по России

постоянных клиентов, среди которых:
- пищевые комбинаты
- небольшие производства
- торговые компании, дистрибьюторы
- кафе, рестораны, островки в ТЦ (HoReCa)

Получить полный каталог продукции
с ценами

База для
мороженого

Паста для
мороженого

Начинки

Топпинги

Сироп для молочного коктейля

База для жареного мороженого

Начинка горячий шоколад

База для мягкого мороженого

Концентраты

База для замороженного йогурта

Основа для напитков

Новинки и будущие хиты продаж

Бесплатные
образцы продукции

Предлагаем бесплатно ознакомиться с настоящим итальянским вкусом мороженого и оценить качество выпускаемой продукции.

Как мы помогаем зарабатывать больше на мороженом

Когда к нам обратился один из крупнейших производителей мороженого — компания Баскин Роббинс, задача стояла непростая: заменить импортные наполнители на локальные аналоги, но при этом не потерять ни грамма качества и даже его улучшить.

Всего за 1 месяц наша команда разработала, протестировала и согласовала несколько новых начинок:

Черника — насыщенная, с лёгкой кислинкой;
Манго — яркое, тропическое, с глубоким ароматом;
Мраморная малина — визуально эффектная и гармоничная по вкусу.

Результат? Качество выше, логистика стабильнее, а цена — ниже, чем у прежних импортных поставщиков. Заказчик получил локального надёжного партнёра и возможность быстро реагировать на спрос, не завися от морей и границ.

Мы вошли в проект как технологический и производственный партнёр. Вместе с заказчиками провели аудит текущих рецептур и ингредиентов, предложили альтернативные решения из нашего ассортимента:

• Пасты для вкуса
• Начинки с натуральным профилем
• Сухие смеси для баз и молочной части мороженого

Результаты удивили даже самих заказчиков:

1. Себестоимость по ряду позиций снизилась до 25%
2. Были исключены перебои в поставках — мы обеспечиваем стабильное наличие на складе
3. Удалось сохранить вкусовой профиль на том же, а в некоторых случаях — даже на лучшем уровне

В итоге: ассортимент сохранён, производство стабильно, прибыль — выше. И всё это — за счёт технологической поддержки и грамотно подобранного сырья.

Один из наших клиентов, производитель мороженого, пришёл с дерзкой идеей: выпустить линейку алкогольного мороженого. Было всё — вдохновение, желание, базовые технологии. Но не хватало ключевого — баланса вкуса и структуры.

Мы подключили наших технологов, и вместе мы:

1. Доработали рецептуры с учётом особенностей замораживания алкоголя
2. Создали фруктовые концентраты, которые помогли достичь нужного вкуса и снизили себестоимость
3. Обеспечили стабильную кремовую текстуру, несмотря на наличие спирта

В линейке появились в том числе:

• Мороженое с ромом и ананасом
• Сливочно-карамельный виски
• Коньяк с шоколадом

В результате получилось уникальное, трендовое мороженое, которое вызывает интерес, даёт хороший средний чек и легко находит своего покупателя. Также благодаря нашим решениям, себестоимость удалось снизить на 7–10%, без потери концепции.

Доставляем продукцию
по России для предприятий и предпринимателей

Более 20 лет поставляем продукцию в любой регион России: от Мурманска до Дербента, от Калининграда до Владивостока.
За счет большого опыта умеем максимально оптимизировать стоимость доставки. Доставляем всегда бережно и в срок.

Помощь с разработкой новых вкусов и рецептур

Технологи нашей компании оказывает всестороннюю техническую поддержку по любым вопросам: помощь в разработке новых рецептур, подбор сухой смеси для мороженого, обучение ваших специалистов производству настоящего итальянского мороженого (среди 80-ти сортов), а также выкладке и украшению мороженого.

Оставьте заявку и получите полный каталог выпускаемой продукции и специальные цены.